一般財団法人神戸観光局
7月の基本が身につくお料理教室の開催が決定しました。 【講師】岡田シェフ 【司会・進行】関西スイーツ代表 三坂 美代子 【場所】JA兵庫六甲 マチマルシェ御影 御影キッチン2Fクリエーションルーム 今回はJA兵庫六甲が運営する「マチマルシェ御影」の御影キッチン2Fクリエーションルームにて、 JA兵庫六甲オススメの神戸市産旬の野菜を使用した献立をシェフから教わります。 初心者🔰の方、改めて基本を学んでみたい方、ぜひご参加ください！ 【献立】 ・季節の混ぜご飯(万願寺とうがらし) ・鶏肉の生姜焼き ・水菜とえのきのお浸し ・茄子と茗荷の酢の物 《プロフィール》 岡田シェフ パティスリー修行を2年行なった後、岐阜の名店『たか田 八祥』で研鑽を積んだ異色の経歴。 レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ」２トック獲得の名古屋『眞』にて店長に就任、現場で様々な最先端の技術を学ぶ。 独自のセンスinnovation fusion（和食×French）を得意としており、多彩なアイデアは女性にも大人気！ 現在は飲食店コンサルや出張料理をメインとして活動。 ※申込者多数の場合は抽選となります。 ※最少催行人数は6名。最少催行人員に満たない場合、イベントの実施を中止する場合がございますのでご了承ください。 このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。 HP：https://littlekobe.jp/ Mail：sweets@littlekobe.jp TEL:078-939-7105 営業時間：10：00 - 20：00（不定休）
開催曜日
ハイライト
POINT
1
なかなか予約の取れない出張料理人として大人気のシェフによるお料理教室。
POINT
2
シェフ直々の指導で実習します。
POINT
3
万願寺とうがらしを使った混ぜご飯、鶏肉の生姜焼き、酢の物、和え物の実習。
POINT
4
JA兵庫六甲マチマルシェ御影オススメの神戸市産のお野菜を使ったメニュー！
概要
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受付開始
開始10分前より2階会場で受付いたします。
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シェフによる実演・参加者による実習・試食タイム
シェフによるデモンストレーション、参加者の皆さまによる実習、試食タイムとなります。
現地集合の場合
23:50
ジェイエイファーマーズマーケットマチマルシェミカゲ
JA兵庫六甲マチマルシェ御影 御影キッチン2Fクリエーションルーム 神戸市東灘区御影郡家1丁目14-8 （阪急神戸線御影駅 南改札口から南へ徒歩10分） ～マチマルシェ御影～ 神戸・三田・阪神間で育てられた新鮮な食材、花、加工品などを販売するJAの直売所です。 https://www.jarokko.or.jp/food/fmarket_store/mikage/
プラン情報
含まれるもの
- 万願寺とうがらしを使った混ぜご飯、鶏肉の生姜焼き、酢の物、和え物をシェフの指導のもとグループで実習。
- 作ったお料理をみんなで試食。
必要事項
- 定員12名
制限事項
- お子様の参加は不可
持ち物・服装
- エプロン・マスク・筆記用具
その他情報
- ※最小催行人数：6名（最少催行人数に満たない場合は出発の3日前迄にメール・お電話等にて催行中止のご連絡をさせていただきます。）
- 時間が延長になる場合がございます。
- お申込み順にお席にご案内いたしますので「予約確認メール」をご確認ください。
- 開始10分前より2階会場で受付いたします。
- 【注意】待合スペースはございませんので、来場時間にご注意ください。
- JAマチマルシェ御影の駐車場はご利用いただけませんのでご了承ください。
- このプログラムの企画実施は【株式会社リトル神戸】です。
- HP https://littlekobe.jp/
- E-mail sweets@littlekobe.jp
- TEL:078-939-7105 営業時間：10:00 - 20:00（不定休）
キャンセルポリシー
0%
7日前 17:00 まで
7日前 17:00以降
100%
参加日